Il "Gambero Rosso" dice de nosotros...


Luces ténues, cortinas delicadas y agradablemente dispuestas caracterizan su ambiente. La cocina principalmente sarda se divide entre platos de alimentos marinos y terrestres. Buenisimo el entremes de cigalas crudas, muy agradable también el pan carasau con tomate, la tortilla con calabacines y la crema de queso pecorino fresco. Entre sus primeros platos (servidos en porciones abundantes) señalamos los perfumadísimos malloreddus con mejillones tomatitos y albahaca, la pasta fettuccine con flores de calabacín y la fregola con sepia y guisantes. Convence también el cerdito al mirto, entre sus golosas propuestas el pato con miel. Postres: Seadas, cerezas al cannonau, amaretto caliente con helado a la creme caramel.
La carta de vinos se centra en propuestas isleñas, servicio amable y eficiente.
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Restaurante Il Drappo, Vicolo del Malpasso, 9 - Roma Tel. 06.687.73.65 designed by Manrun snc